پرندگان، از فرمانرو جانواران، شاخه طنابداران، زیر شاخه مهره داران، مشتق شده و بعد از پستانداران از تکامل یافتهترین جانوران هستند.
پرندگان خونگرم هستند، منقار و دو بال دارند و بر روی دو پا راه میروند.
بدنشان از پر پوشیده شده است و دندان نداشته و تخمهایی با پوسته سخت میگذارند.
سوخت و ساز بدنشان بالا بوده و قلب چهار حفرهای و استخوانبندی نیرومند و سبک دارند.
اندامها و ساختمان بدن پرندگان برای آسانتر کردن فرایند پرواز به گونهای نامعمول و ویژه تکامل یافته است.
اسکلت بدن آنها از استخوانهایی محکم و بسیار سبک ساخته شده است.
آنها علاوه بر ششهایشان در بدنشان 9 کیسه هوایی مرتبط با دستگاه تنفسی دارند.
این کیسهها از هوا پر شده و انشعابات این کیسههای هوایی به داخل استخوانها نیز نفوذ کرده و آنها را سبکتر میکنند.
پرندگان چشمانی بزرگ و حس بینایی قوی دارند و بیشتر گونههای آنها پس از تخمگذاری، تخم را در لانه نگهداری میکنند و با خوابیدن بر رویشان، آنها را گرم نگه میدارند.
بسیاری از جوجهها در پرندگان پس از آن که از تخم بیرون آمدند باید مدت طولانی مورد حمایت و سرپرستی پدر و مادر خود باشند.
تاکنون حدود 10 هزار گونه پرنده شناسایی شدهاند که براساس ظاهر سیستمهای استخوانی و ماهیچههای آنها و در حاضر به کمک بررسی وضعیت DNA به 27 راسته مختلف ردهبندی شدهاند.
پرندگانی که کاربرد اقتصادی دارند و یا به عنوان پرنده خانگی کاربرد دارند عمدتاً به 6 راسته زیر تعلق دارند:
1-راسته شترمرغ سانان: مثل شتر مرغ؛
2-راسته غازسانان: مثل اردک، غاز و قو؛
3-راسته ماکیان: مثل مرغ، بوقلمون، کبک، قرقاول، بلدرچین، باقرقره و مرغ شاخدار؛
4-راسته کبوترسانان: مثل کبوتر، قمری و یاکریم؛
5-راسته طوطی سانان: مثل طوطی، کاسکو، عروس هلندی، طوطی برزیلی و مرغ عشق؛
6-راسته گنجشک سانان: مثل قناری و سهره، فنچ، نرگسی، کلاغ، زاغی و مرغ مینا.
در رده پرندگان علاوه بر 6 راسته فوق، 21 راسته دیگر نیز وجود دارد که هر یک از آنها در طبیعت از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار هستند ولی از آن جا که هیچ یک از پرندگان این راستهها اهلی و مورد پرورش به عنوان حیوان خانگی نیستند، لذا از ارائه اسامی راستهها و نام گونههای مشهور آنها صرف نظر شده است.